La carte

entrées

La verte à l'ail
ail
5.00€

5.00€

Salade Caprèse
jambon cru, tomates, huile d'olive, basilic, salade mesclin, mozzarella burrata
13.50€

13.50€

Salade Toscane
huile d'olive, basilic, tomates de provence, mozzarella di-buffala
12.00€

12.00€

L'Estaque Plage
salade, olives, citron, fruits de mer marinés, tomates, oignons, huile d'olive
13.50€

13.50€

Le Rove Chèvre Chaud
olives noires, salade, concombre, oignons, tomate, œuf poché, champignons frais, pain grillé et son chèvre chaud
13.50€

13.50€

Salade de poulpes
tomates, citron, huile d'olive, oignons, salade mesclin, poulpes marinés
13.50€

13.50€

"La Mado" Niçoise
anchois, salade, haricots verts, thon, olives, poivrons, tomates, concombres, oeuf dur, cébettes, oignons
13.50€

13.50€

Carpaccio boeuf
huile d'olive, câpres, basilic, parmesan, oignons, salade verte
12.00€

12.00€

Carpaccio Saumon
saumon, citron, huile d'olive, oignons, basilic, salade verte
12.00€

12.00€

La soupe de poissons
croûtons, ail, rouille, fromage râpé
12.00€

12.00€

La Planche Corse (charcuterie et fromage artisanaux)
charcuterie corse, fromage corse, confiture de figue
15.50€

15.50€

poissons

Nos poissons sont servis avec risotto et légumes du jour

La Bouillabaisse cocote (selon arrivage)
fromage, soupe de poisson, rouille, file de rascasse, galinette, fiélas, vive moules, pommes de terre safranées, croutons ailés
25.00€

25.00€

Parillada de la mer (cuits à la plancha)
saumon, thon, calamar, gambas et moules
25.00€

25.00€

Gambas grillées
gambas grillées
21.00€

21.00€

Filet de Daurade Royale rôti
17.00€

17.00€

Calamar à la provençale
17.50€

17.50€

Moules marinières frites maison
14.00€

14.00€

desserts

Fromage de chèvre
mesclin provençale à l'huile d'olive
7.00€

7.00€

Fondant au chocolat caramel beurre salé
caremel beurre salé
7.00€

7.00€

Tarte Tatin caramel beurre salé glace à la vanille
8.00€

8.00€

Crème brulée
7.00€

7.00€

Tiramisu
7.00€

7.00€

Profiteroles "La doublette"
7.00€

7.00€

Assiette de fruits frais
fruits frais de saison
8.00€

8.00€

Café ou deca gourmand
7.00€

7.00€

Thé ou infusion Gourmand
9.00€

9.00€

Café ou chocolat liégeois
7.00€

7.00€

Fraise Melba (en saison)
8.00€

8.00€

Glaces ou sorbets
6.00€

6.00€

Colonel
sorbet, citron, vodk
9.00€

9.00€

tartares

Tartare de saumon
saumon
16.50€

16.50€

Tartare de boeuf nature ou pôelé
boeuf
17.50€

17.50€

viandes

Escalope à la crème servie avec son risotto
risotto
17.50€

17.50€

Escalope Milanaise avec linguini pesto
17.50€

17.50€

Entrecôte grillée (220gr) sauce au choix :
roquefort, cèpes, poivre, sauce au choi
23.00€

23.00€

Magret de canard grillé (min 350gr.)
magret
23.00€

23.00€

Camembert pané
frites, salade verte, charcuterie corse
17.00€

17.00€

hamburgers

Nos hamburger sont servis avec des frites faîches maison et salade

Le 13
tranche de bloc de foie gras, oignons confit, magret de canard
18.00€

18.00€

A l'italienne
mozzarella, pistou, tomates, coppa grillé, boeuf haché 180gr
16.00€

16.00€

Le Provençal
tomates, oignons, boeuf haché 180gr., aubergines grillées, parmigiano regiano, courgettes grillé
16.00€

16.00€

Le Pesce
salade, tomates, sauce rémoulade, escalope de saumon, oignons confits
16.00€

16.00€

Nos pizzas

Opéra
olives noires, anchois, câpres, sauce tomate
11.00€

11.00€

Panier
jambon cru, parmesan, pesto, sauce tomate, mozzarella castellano
14.50€

14.50€

Endoume
emmental, brousse, sauce tomate, figatella
12.50€

12.50€

Malmousque
emmental, sauce tomate, fruits de mer
13.50€

13.50€

Belle de mai
jambon, emmental, sauce tomate, champignons frais
12.50€

12.50€

Redon
mozzarella, emmental, sauce tomate, chèvre roquefort
12.50€

12.50€

Pour les minots
12.5€

Plats
Hamburger steak haché frais, frites fraîches
ou
Pizza fromage

Dessert
Glaces

Boisson
Soda ou jus de fruit

pâtes

Penne aux aubergines
mozzarella, pesto
13.50€

13.50€

Raviolis chèvre et figue
chèvre, figue, ravioli
14.50€

14.50€

Ravioli ricotta et truffe
15.50€

15.50€

Gnoccis à la Genovese
crème fraîche, tomates fraîches, pignons de pin, jambon cru et copeaux de parmigiano
14.50€

14.50€

Tagliatelle au saumon
13.50€

13.50€

Linguinis à l'ail
ail, tomates fraiches, huile d'olives
12.50€

12.50€

Linguinis aux fruits de mer
palourdes, ail, persil, tomates fraiches, moules, scampis, supions, st-jacques
17.00€

17.00€

Linguinis au roquefort
roquefort
13.00€

13.00€

Linguinis aux cèpes
cèpes
13.00€

13.00€

Linguinis végétariennes
13.00€

13.00€

Linguini aux gambas
gambas, ail, persil, oignons, jus crémé
17.00€

17.00€

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